麦味噌「輝麦」レシピ募集のモニターに応募

『レシピ募集』国産原料にこだわってつくり上げました【輝麦】→麦味噌20名様に！

チョーコー醤油さんのイベント！
麦味噌「輝麦」を使ったレシピの募集なんですね
モニターになりましたら、輝麦を使ったレシピを考えたいと思います



「輝麦」は原料にこだわってるんですね
長崎でのみ栽培されているはだか麦「御島（みしま）」と筑後・佐賀平野から収穫した
大豆「むらゆたか」を使い、塩も九州産を使用して作り上げた無添加味噌「輝麦」



北海道に住んでいる私が、遠く離れた九州のお味噌をモニターできるなんて～
ねがったり・かなったりですね！