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コメントありがとうございました (same)
2006-04-30 05:48:20
HDRとTVのコメントありがとうございました。



本に出ているレシピは砂糖を使いすぎのものが多いですよね。



世間一般は甘いほうがいいのかなという思いが筆者の気持ちに働いているのかもしれません。



実は私のレシピも少し多めに書いてます。

東北の味は塩辛いとよく言われるので。
 
 
 
やっぱり最初は (non)
2006-04-30 10:35:40
レシピ通りに作ってみないとどんな事になるかわかりませんから・・・

ちなみに我が家では手抜きの母が湯通し無し&砂糖無しのキョーレツなヤツを作ります

慣れていないと食べられません
 
 
 
私も欲しい ()
2006-05-01 00:18:37
sameさんこんにちは、



デジカメ、私も新しいのが欲しいです。

ただ、先立つ物が・・・



レシピは言われてみると確かに甘めのものが多いですね。

私はレシピ通りに作ることはあまりないのですが、家内は

忠実にレシピを守っています。
 
 
 
それは凄い ()
2006-05-01 00:21:24
nonさんどうも、



湯通し無し&砂糖無しというのは強烈そうですねぇ。

魚や肉だとレシピ通りにしなくてもある程度は予想がつくの

ですが、流石にこれはどうなるかわからないので素直に

作ってもらいました。
 
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