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脱走とは！ (ミズゴマツボ) 2007-11-04 23:50:41 鍋から脱走するぐらい元気なモクズガニだと、さぞかし美味しかったでしょうね～ モクズは、サンプル（ホルマリン漬け）では沢山扱ってきましたが、食べたことないんです。 なんだか、食べたことのない種類ばかりですね＾＾； 色々と、珍しい？海産物など、また食べてのご報告、楽しみにしております！

食べる前に (魯) 2007-11-05 00:15:46 サンプルにしてしまうのですね。 ちなみに、ぼうずコンニャク氏は日本で３匹しか獲れた ことのない海老を食べてしまい、研究者に怒られたそうです。 実は先日の築地でも私には同定できない魚が何匹か居ました。 買ってしまおうかとも思ったのですが、荷物が多いので 諦めました。

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