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あれ？ (ミズゴマツボ) 2007-12-27 01:44:06 あれ？、干し数の子って、戻して食べるのですか？ だったら普通の数の子と…（以下略） 乾燥させた分だけ、熟成された旨味があるのかなぁ… （鮑みたいに） 食べたことがないので（というか、干し数の子自体、魯さんのブログで初めて知りましたので）、 是非、食されてのご感想を期待しております！

そうなんです (魯) 2007-12-27 02:18:17 戻して食べます。塩数の子とどう違うかは食べてみての お楽しみですね。食べたら報告します。

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