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空豆 (海老)
2007-05-21 16:34:05
魯さん、早速空豆を買いに行ってきました。JA海老名グリ～ンセンタ～へ。ここは、朝採れの野菜が並ぶんですョ。
 
 
 
いいなぁ (魯)
2007-05-22 03:51:21
近くにそういうところがあるといいですね。
 
 
 
そらまめ (なつ)
2007-05-22 09:32:15
ふがふがのサヤをつけたまま、焼くのですか？
 
 
 
空豆 (海老)
2007-05-22 10:13:50
私は、さやつきのままオ～ブント～スタ～で焼いてみました。さやの中で蒸し焼きになるみたいです。今度はガスレンジの魚焼きでたましてみます。
 
 
 
焼き方 (魯)
2007-05-23 00:47:26
そうなんです。殻のまま焼きます。
私はガスレンジの魚焼き(水なし両面焼き)を使いました。
こうすると海老さんの書いているように蒸し焼き状態に
なります。そして意外に汁が垂れます。

同じようなことはトウモロコシでも出来るみたいです。
うちでは焼いたことはないけど、皮付きのまま電子レンジで
チンするとお手軽に食べられます。
 
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