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さすが (same)
2006-06-19 07:24:49
魯さん

きれいにまとめていますね

わたしなんぞ

日美丸さんに申し訳ないくらい



ホヤは全部刺身で食べてしまいました



（あはは・・全く芸がない）



日美丸さんの鯛は

有名なふかせ釣りでとったものでしょう



魚はいつも脂が乗ってるわけではなく

そのときそのときの味わいがあると思います



私は色んな価値（良さ）を認める余裕が好きです



魯さんは魅力的余裕をお持ちです
 
 
 
さすが２ (日美丸)
2006-06-19 18:36:32
　ホヤっていろんな食べ方があるんですねぇ。

　こちらでは元々ホヤを食べる習慣が無いので食べ方がわからず、sameさん同様に刺身で食べていました。

　いろんな食べ方を知ることができたので今度、試してみようと思います。

　

　
 
 
 
恐縮です (魯)
2006-06-20 01:10:27
sameさんこんにちは、



今回はかなり長くなってしまったので、最後まで読んでくれた

人は少ないのではないかと思っています。目指すは俳句の世界

なのですが、現実は冗長な文章ばかりになっています(;_;)



余裕は・・・・あるんですかねぇ。

本人はギリギリのところを歩いている気分なんですが(^^;





日美丸さんこんにちは、



ホヤってなじみがないので、どうしようか悩んだのですが、

寧ろ先入観がないので駄目元で試して見ることができました。



今回思ったのはホヤは生で食べた時の鮮烈な味のために、

他の食べ方がしにくくなっているんじゃないでしょうか？

生の味を忘れてしまえば色々な料理ができそうな気がしました。
 
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