風吹便り

風吹山荘と風吹大池周辺をご紹介します。
雪降る季節は栂池高原スキー場を。。。

コロいも煮

2011-01-30 12:36:58 | 岐阜

郡上・高山エリアでの名物です

ジャガイモの売り物にならないとっても小さな芋を、油であげて甘辛く煮込んだものです

エコ。。。というよりも、おいしい

ウル・シャイクでも、見習って、創作料理をお客様に提供したいと思う、今日この頃です


関西のスキーの聖地

2011-01-22 09:19:03 | 関西

ここのスキー場では、京都府連・兵庫県連のスキー技術選が行なわれ、本日は京都府連主管のスキー指導員研修会、大阪府連指導員準指導員養成講習会が行なわれています。また、大阪府スキー選手権大会開会式も行なわれます。そして、いよいよ来週は、大阪府スキー技術選、来来週は西日本スキー技術選がおこなわれます。

栂池でみっちり練習してきた選手も出場します


ご無事でしょうか?

2011-01-16 16:19:49 | 関西

本日は日曜日。スキーをしてから帰路につかれた方々が多かったのではないでしょうか

でもその前に、皆様がされたことは、車の「ほ・り・だ・し」ですよね

いや~たいへんでしたね

関西でこんな状況ですから、小谷ではもっとすごい状況でしょうね

帰りの道中、事故なしに無事にお帰りになってください