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Unknown (。;' *+☆,゜・‥.)
2009-06-25 21:21:10
レジ袋に入れてくれるって親切じゃないっすか!
¥1,000以上などカゴ一杯に買ってるのに、「レジ袋いりますか?」って尋ねられると、とってもムカつきます。
袋に入れずに、どーやって持って帰るんだ、と思います。

たしかに、買った商品は、丁寧に入れてほしいですよね。

あと、温かい食べ物と、冷たいジュースを重ねて袋に入れられるのも、非常にムカつきます。
ていうか、どーいう育ち方してんだ?????って思ってしまいます。

それと、サンドイッチなどの加熱しない食べ物と香りの強い芳香剤を一緒の袋にされるのも、非常識だよな、と思います。

コンビニに限らず、スーパーは、もっとひどいです。
この間は、寿司の上にジャガイモ乗せられました
寿司は洗えないし、つぶれるし、せっかく買ったのに、寿司に土が付いてるかもしれない、と思うと、食べれませんでした。

わざわざ買いに行ってるのに、嫌な気分になるので、ネットで買うのは、いかがでしょう?
注文した翌日には届けてくれるし、購入商品を雑に扱われることなく(見てないだけかもしれないけど)手元に届きますよ。
 
 
 
廃棄するくらいなら (ひげ親父)
2009-06-26 01:49:01
廃棄になりそうな物を値引き販売すると長期的に観てデメリットが大きいということはよくいわれることですが、例えば現在、消費期限の二時間前に廃棄というのをもう少し早く五時間前位に売り場から撤去。一括してどこかに卸し有効に利用するというようなことはできないものでしょうか?どこかの施設のご飯や会社への宅配弁当など100%とは言わないまでもかなり無駄はなくなるような気がします。
以前、コンビニの廃棄のお弁当をバラシテ、日替わり定食のような形で提供している施設をニュースでやっていました。正直、消費期限をすぎても食べれる物がほとんどです。家畜飼料や肥料にする以外にも有効利用ができるように思います。料理人としては人に食べてもらおうと調理された物は人に食べていただきたいものです。
廃棄分のロイヤリティに関しては、契約がどのようになっているのか。また、発注が適正かなどなかなかむずかしい問題があるように思います。廃棄の原価の一部を本部が補てんするというのは一つの解決策だと思いますが、オーナーの負担が減る分、これを機に発注量が増え全体の廃棄量が増加しないことを祈るばかりです。
店員さんの接客で思うのは、「こちらレシートのお返しになります」という言葉。言われるたびにお釣りはお返しだけどレシートはちがうじゃんと思います。
 
 
 
拝復、。;' *+☆,゜・‥.様! (キョトンC)
2009-06-26 16:10:18
かご一杯買っているのに、レジ袋いりますかという確認は要りませんよね。

要るに決まっている。

驚いたのは、<お寿司の上にじゃがいも>事件。無神経にもほどがありますね。

もし小生が現場にいたら、<じゃがいも、のせるんじゃねーよ!>と言いそうです。

スーパーというよりも、そのレジ係をしている人固有の<状況判断不全症候群>が大きな問題ですね。

コンビニでもスーパーでも、不愉快な思いをされていて、同情します。

インターネットで商品を買うことはほとんどないですね。

この5年間で買ったのは、マスク、花、唾液アミラーゼモニター、モニター用チップぐらいです。
 
 
 
拝復、ひげ親父様! (キョトンC )
2009-06-26 16:24:50
5時間前位に売り場から撤去して、第2の販売ルートにのせる。名案ですね。

ただ会社や施設の場合、必要な弁当数は決まっているので、特定の弁当屋さんと契約していますので、コンビニルートが開拓できるかどうか。

少し課題となるのは、賞味期限の5時間前に第2の販売ルートにのせる場合、その輸送の人件費があらたに発生しますね。

>コンビニの廃棄のお弁当をバラシテ、日替わり定食>のような形で提供している施設をニュースでやって>いました。

小生も見ました。確か、ローソンが協力していたように記憶しています。NPOの活動として、このような社会貢献をしていたかと思います。

>廃棄の原価の一部を本部が補てんするというのは一>つの解決策だと思いますが、オーナーの負担が減る>分、これを機に発注量が増え全体の廃棄量が増加し>ないことを祈るばかりです。

本部が補てんしてくれるのは、たった15%なので、発注量が急激に増えることはなさそうに思いました。

今後は、7・11以外の他のコンビニチェーンが、どのような動きをするのかに関心があります。



 
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