新しい年がついにスタート！
年末にSen2,3は、お正月に向けあれこれ準備してみました。
まずはなんと言ってもこれ！
毎年使っていた釘がどこか行方知れず・・・
Sen曰く、さび釘が無くても色はそれなりに出るよ とのことですが
そうは言っても、さてさてどうしたものかと思案していたところ、
こんな素敵なものが
今年の黒豆これで完璧！
と油断していたからか、
なんと黒豆がキャラメリゼされてしまい・・・とほほ。
再度仕込み直して、今度はおいしく、黒く出来上がりました。
Sen2は昔から煮物を良く焦がすとSenのつぶやきが・・・
（いえいえ、キャラメリゼです！）
キャラメリゼ黒豆はパウンドケーキにでも入れようかな・・・
なんだかんだありつつ、なんとか出来ました。
今年のおせちはこんな感じです。
Sen3は寒い中、花とにらめっこしながら、黙々と生けておりました。
今年はこんな感じ。
年末に仕込んだキムチの種で、我が家でもキムチを漬けてみました。
みんなでやる方がやっぱり面白いよね～とSen3。
2019年末のキムチ作りには参加できるといいね。
あ、Sen旦那管理の干し柿は、カビは来ず、ただ、粉もふかず・・・
粉はふかなかったけれど、柔らかくおいしい干し柿なりました。
