ぶんりゅう＠長浜 ７日に本店開店！純な懐かしいさっぱり長浜ラーメン

８日(日)朝ラーを長浜家(かどなが)でしたとき、「ぶんりゅう」さんが開店しているの
に食麺後気づいてしまった！！で「昼ラー」にて実行、周辺では、フジテレビの取材中
の中、久しぶりの「ぶんりゅう（文隆）」の味を味わってきました。


【お店の外観】
黄色の看板に青いヒサシ！看板には、創業昭和５９年の文字があります。
元祖戦争の最中の開店です。頑張れ「ぶんりゅう」！！


【店内の風景】
店内は、正面左奥に７席のカウンター、右にテーブルが４卓計１９名程度です。


【おしながき】
ラーメン400円、ネギラーメン450円、ピリ辛ラーメン500円、チャーシューメン600円
替玉100円、チャーハン300円、ギョウザ(6個)200円、めし(辛子高菜付)150円
ビール(中)500円、焼酎(伊佐大泉グラス)250円、日本酒(亀の尾純米グラス)400円

那の津のお店には、チャンポンと皿うどんがあったような記憶が～～～
また、ラーメンは500円だったと思いますが、400円で頑張るんですね。

まずは、まずは新本店で基本のラーメンを固麺にて注文しました。


【ラーメン（４００円）】
優しく豚骨臭が香る丼一杯に並々と注がれた白濁のスープに適量の脂がかぶり、ネギと
チャーシューが盛られお出ましです。
まずは一麺！ツルツルシコシコしたストレートの細麺に程よくあっさり目の豚骨スープ
が絡んできます。変わらぬあっさり目のスープ、しかし濃くをあり旨味をしっかり抱え
込んでいるスープです。友人によると、長浜ラーメンらしいラーメンだよね～と言って
いるのを思い出しました。少し物足りなさを感じる御仁には数的ラーメンたれを入れる
事をオススメします。
少し塩気の残るチャーシューは、スープと共に噛めば肉の旨味が感じられる品です。
特に、ネギとの相性を良いラーメンスープですね。


【テーブルセット】
白胡椒、白胡麻、紅しょうが、ラーメンたれがおいてあります。


【替玉（１００円）】
ラー丼に入ってきます。

帰り際、大姉さまに聞いた所では２４時間でやって行きたいとの事で、全従業員がこちらに来ているので、当面は那の津のお店は臨時休業するとの事です。いずれは、那の津
店として、昼間での営業のみをやっていく予定とのことでした。
那の津は夜は人が少ないし、やっぱ長浜ですよね。

※紅しょうがは、赤みが強く辛みはそこそこなので（★★★☆☆）です。

場所はココです

在り処：福岡県福岡市中央区長浜2-5 港ビル109
連絡先：未確認でした。
営み中：24時間（今はまだ未確定とのこと）
休息日：なし（今はまだ未確定とのこと）
駐車場：なし
コソコソ話：朝ちゃんもしたいので、チャンポンができたら嬉しいな～