過度な期待はしない(和牛生産拡大) 2015年04月21日 | 相談所アドバイス こんにちは~スタッフの川村です! アメリカで和牛の生産が拡大しているそうです~ 元々は赤身の肉が好まれていたそうですが、脂のサシが 入った和牛も人気なんだそうです! こりゃあ困ったことですね。。。。 アメリカに生産されたらコスト的に日本とは競争にならない ですから。。 まあ日本の和牛のクオリティに達するまでには相当の 時間がかかるでしょうけど・・ 日本の畜産の未来はどうなってしま . . . 本文を読む