ソイミート、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/29/49a87ee65e84cedaec7df2aa1c7a3842.jpg?1658325970)
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スーパーでも売るようになって、買いやすくなりました。
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子供が小さい頃よくソイミートから揚げを作ってました。
見た目は鶏から揚げっぽいんなだけど、味はごまかせない。
やっぱり鶏から揚げの方が好きなので、
から揚げを出すと、
どっちのから揚げかいつも聞かれてました。
今は、肉としてではなく、大豆の味がして美味しいかもって、別物として食べてますけど。
ソイミートカツは、戻してから
塩コショウして、小麦粉を水で溶い物とオリーブオイルで炒めたパン粉をまぶして、
ココットプレートで焼きます。
で、
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これは、食べかけの〜
鶏から揚げ
ココットプレート大活躍中
と、ごぼうのバルサミコマリネ
炒めものくらいしかしないので、
勉強になります♪
フォローさせていただきました(^o^)
よろしくおねがいします☆
ソイカツは、シンプルな味付けにして
ソースたっぷりつけて食べるのが、大豆っぽさがそんな気にならなく食べられますよ😄
そうなんですね☆
ソースたっぷり♪美味しそうですね!