至福のひととき

クリスマスの昨日、今年一年のご褒美に西船橋の「とんかつ栄ちゃん」へ行ってきました。
お店の今年最後の限定販売ブランド豚は、北海道帯広の「どろぶた」北の大地でのびのびと育てられた豚は、何とオレイン酸が５０．９％と高い。
ひれかつを注文しましたが、一年のご褒美に相応しい美味しさ至福のひとときでした。
また、来年も頑張れそう。