8月の営業のお知らせ

寿亭の営業開始時間が8月より変更になります。
今迄17:00からのオープンでしたが、8月より18:00からのオープンとさせて頂きます。
尚8月3日は臨時休業とし5日を臨時営業させて頂きます。
よろしくお願いします。m(_ _)m

本日の入荷はふたつの朝日町です

本日の入荷はふたつの朝日町の銘酒です

まず御紹介するのは
御山杉 純米
しっかりとした味わいで冷でもいけますが燗酒がおすすめです♪( ´▽｀)
そしてウチのメインのお酒
富士の光 山田錦 純米 生原酒
毎年毎年美味くなっていく富士の光
冷もしくはぬる燗でこの時期はおすすめしております（＾_＾）


本日もご来店お待ちしております♪( ´▽｀)

三重酒バカのひとりごと ふたつの松阪

えー(￣▽￣) 今回も関係各所に怒られるのを覚悟でポチッと入荷しました♪( ´▽｀)
今日のテーマはふたつの松阪

一つは、
白米城 奉祝 式年遷宮記念ラベル 純米吟醸
名古屋に来るのが非常に珍しい珠玉の一本！初入荷‼︎


そしてもう一つ
夢窓 生原酒
総生産本数役60石と松坂市民も知らない希少な一本

どちらも文章では語りきれないので(￣▽￣) とにかく呑んでちょー(￣▽￣)
よろぴくねぇ～♪( ´▽｀)

毎月24日は富士の日 ウッチーの富士の光に合う簡単おつまみーうなぎ編ー

毎月24日は富士の日
寿亭のウッチーが教える富士の光に合う簡単で手抜きいっぱいのおつまみを御紹介します♪( ´▽｀)

今日は、超～簡単！鰻ざくです♪( ´▽｀)
用意する物

キュウリ
ふえるワカメ
スーパーの特売のウナギ
胡麻
家庭用のすし酢又はミツカン簡単酢
胡麻油

材料はこれだけ♪( ´▽｀)
キュウリは輪切りに
ウナギは千切りに
ワカメはふやかして
コレをボールに入れて
家庭用のすし酢又はミツカン簡単酢
で和えて、仕上げに香り付けに胡麻油をチョット入れるだけ♪( ´▽｀)

超～手抜きなので、お料理苦手なパパでも出来ます♡♪( ´▽｀)

お試しあーれ♪( ´▽｀)

毎月24日は富士の日 栄養満点！鰻巻きと富士の光で暑い夏を乗り切ろう！

いやー♪( ´▽｀)
暑い日が続いておりますが…(￣▽￣)
夏バテしてませんか？♪( ´▽｀)

そんなあなたにうってつけ！間違い無しの最強の組み合わせをご紹介します♪( ´▽｀)
夏といえば、そう！♪( ´▽｀)
ウナギですね～♪( ´▽｀)
寿亭では、この夏を乗り切るために鰻巻きをご用意いたしました♪( ´▽｀)

もちろん、あわせる日本酒は富士の光！
ウナギとの相性は抜群なんです♡♪( ´▽｀)



ご家庭でも手軽に作れますので是非お試しくださいませ♪( ´▽｀)