ご飯のとも

基本的にご飯大好き！
基本的に好き嫌いない！
だからなんでも美味しく食べられるけど、
あえてご飯のともというと…。

主菜というより副菜、和食の常備菜というところか？





写真左奥より　　　韓国海苔（和じゃないけど）
　　　　　　　　　　　椎茸昆布
　　　　　　　　　　　手作りふりかけ（ゆかりと白胡麻と鰹節を混ぜたもの）
　　　　　　　　　　　生卵
写真左手前より　 のりたまご飯
　　　　　　　　　　　かぶの浅漬け
　　　　　　　　　　　青じそ巻き（甘味噌を大葉で巻いて揚げたもの）
　
後、何時もあるわけではないけれど、
お茶漬けにピッタリなもの、試してみてください。
　　　　　　　柚子の醤油漬け（皮を使って余ったものをざく切りにして）
　　　　　　　柿の種（あられに醤油をかけてカリカリ食べながら）

ほんの一例でした。
ちなみに写真の箸置きはお手製です。（あまり写ってない！）
又機会があったら他の作品を紹介できればと思います。