「ピザのお話」その2
宅配ピザを頼んだけど
冷えてて具も少なかったので
後日
自分で作る事にした…
●「ピザのお話」その1はこちら↓
早速ネットで作り方を検索〜
いくつかのサイトを見つけて
その中から良い所をピックアップ!
調理開始!!!!
耐熱容器に
牛乳………………………90cc
オリーブオイル……20g
ドライイースト……小さじ1
塩…………………………3g
砂糖………………………大さじ1
を入れて〜
その後
強力粉150gを入れて
コネコネする
生地完成!!
50分〜60分寝かせる
その後
生地を取り出して
伸ばし棒で丸く伸ばして行く
その生地を
軽く(少し焦げ目が付くくらい)
フライパンで焼く
焼けたら
その上にサラミやコーンやチーズやキノコや
いろいろ好きな物を乗せる
そして
オーブンで焼く!!
手作りピザ完成〜〜〜!!!
意外に簡単にできました!
結構美味しかったですよ。