今晩は
もう夜です。
何も用事が無い休日は周りと全く通信しない日だから、心底休める。そして自分自身と向き合える日。
朝いつもの時間に起きて、長男を送り出しNHKの朝ドラを見て、その後洗濯
ゴロゴロ次男のご飯の仕度長男の迎えお昼ごはんの仕度次男送り
何の用事もないから、全く苦にならない。
次男のお迎え待ち
そして夕飯
実家からもらったサツマイモをそろそろ食さねばヤバイので、牛乳もあるからスイートポテトを作った
基本的に私の料理は、今ある食材と調味料を使って、適当な料理しか作らないから、いくらお店をやってても、ソコソコ自信がある物を作っても、人様に堂々と発表なんて出来ないけど、家族だけは毎日食しているので、何を作っても美味しいと言ってくれる。
話はそれたけど、元々お菓子作りが楽しくて、ガトーショコラ、ザッハトルテ、アップルパイ、ショートケーキ、シフォンケーキなどなど、今から思えば良く作ってたなぁ~って感じ💦それから料理の方に目覚めてからは、正確に分量を計るお菓子が作れなくなってしまった😅
そんないい加減な私でも適当に作っても、絶対失敗しないスイートポテトだけは、今でも作る唯一のお菓子です。
久しぶりのスイートポテトの味に、、、
懐かしいお母さんの味~
だって😭
ウチの子のおふくろの味はスイートポテトらしいです。