梅干し、梅酒、梅ジュース作りにいそしみます。今年は25kgの梅を使いました。梅干しは、知人友人にお裾分け。梅酒は、3年以上寝かせます。梅ジュースは自家だけで消費(^ ^)梅干しは梅雨が上がる頃出来上がります。(^^)