道場にて訓練気分爽快
自分の時間がほとんどとれないので
ほんのわずかな時間を利用して修行に励んでいます。
ささやかな気分転換ですが、心身ともに健全でないといい仕事が出来ません。
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楽天、Yahoo!でお米のレビューランキング日本一を獲得!!
遺伝子組み換え食品以外にも、「食の安全・安心」に関わることで、アメリカから規制緩和を求められていることはあるのでしょうか?
私たち消費者にとって懸念されることといえば、農薬と食品添加物の問題でしょうね。
特にアメリカが不満をもっているのは、ポストハーベスト農薬と言われ、収穫後の農産物に使われる殺菌剤や防かび剤などへの規制です。収穫前に散布する農薬と比べて農作物に残留しやすいことから、日本ではポストハーベストの使用は禁止されています。
高濃度の残留農薬は発がん性などの危険が指摘されていますが、同じように食品添加物も子どものアレルギーなどで問題になっています。食品添加物はすでにあらゆる加工品に使われていますが、規制が緩和され、いままで日本では許可されていなかった添加物が大量に入ってくるとしたら、それも不安です。
食品添加物に関しても、日本の基準は非常に厳しいといわれています。
現在、日本で使用できる食品添加物は約800種類、それに対してアメリカでは約3000種類の食品添加物が認められています。3000種類の食品添加物がいきなり解禁されるということはないにしても、アメリカがかなり強硬に基準値の緩和を求めてくるのは明らかです。
外国から船で輸送する場合、絶対に変質しないように完全に殺菌消毒をしないと持ってこられません。それでも食べられるかは自分次第です。
農水省認定 農産物検査員がいるお店。
農産物検査員とは国が認定する
行政資格です。 等級検査はだれでも
検査できるものではなく、
食糧事務所の視察のもとで厳しい
体制のなか農産物品位評価の
証明行為を行っております。
お米のプロ集団です。業務用米も是非、ご相談ください。
日本食の良さを見直しましょう。
金子宏
は埼玉県の
地元のお米「河越米」の生産を増やしブランド化を図るとともに、
河越米を使った加工品を開発、提供します。
高齢化した農家を支援し、河越米の6次産業化により地域の高
齢者の雇用を増やします。私たち米問屋 川越の五ッ星お米のマイスターのいる米屋では埼玉県からも認められた企業(株)ライスセンター金子は日本の食の安全を守ります。
【平成27年度】支援対象企業について
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埼玉県
お米マイスターのいるお店案内 埼玉県一覧 | お米マイスター全国ネットワーク
お米マイスター全国ネットワーク
www.okome-maistar.net
日本雑穀協会 : 資格制度:種類と内容
日本雑穀協会
www.zakkoku.jp
ライスセンター金子
ライスセンター金子 TEL 049-242-3239 FAX 049-242-3745 川越より信頼のお米を食卓へ
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日本のお米で作った米油なら安心です。
【楽天市場】川越より信頼のお米を食卓へ:小江戸市場カネヒロ[トップページ]
「店長」兼「精米」を担当している若林 尚志 です。 たくさんあるお米屋さんの中から当店にご来店頂きありがとうございます。 「小江戸市場カネヒロ」では、農家の皆様から丹精込めて作って頂いたお米を自社便で買い付け、...
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川越からおはようございます。
今日は日曜日、お店オープンしています。
五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロは今日も元気です。
地元川越のお米を小江戸蔵里さんでもお買い求めできます。
河越米お土産におすすめです。
是非、よろしくお願いいたします。
五ツ星お米マイスター 小江戸市場カネヒロお米の専門店です。#川越 #さいたま #五ツ星お米マイスター #河越米 #米屋 #日本一の米屋
五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロはお米の専門店です。
今日も全国から沢山のお米のご注文受け賜り社員一同感謝申し上げます。
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