清水のきたさん

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山菜いっぱい

2006-04-19 20:49:53 | 日記・エッセイ・コラム

今が 春まっさかり 山菜がいっぱいだよ。 うちの山でもたけのこ、 わらび、 ふき、 のびる、など今が山菜取りの 最盛期だよ。 家のおかずも毎日が山菜です。 飽きるくらい毎日でてきます。 一度に鍋で煮る量が田舎なので大量に煮るので もう毎日鍋の中身が減りません。 今は山菜ずくしです。 でも毎日だとやっぱり飽きてくるよなー。 今日もたっぷり取って来ました。 しばらくは 精進料理です。


キャベツ

2006-04-17 10:00:01 | 日記・エッセイ・コラム

キャベツの花が咲きました。 いや咲いてしまったんです。 紫キャベツが今年は丸くならずに上のほうに伸びて 花が咲いてしまいました。 近くのオバさん達によると たまたま とか まれに とか咲くことがあるそうです。 でも今まで一回 か 二回位だったようで確率的には すごくめずらしいとのことです。 これで宝くじが当たれば うれしいけどなー。 


日焼け対策

2006-04-15 15:58:16 | 日記・エッセイ・コラム

春の紫外線対策で 寒冷紗を張りました。 今が一年でもっとも紫外線が 多いそうでランの 葉が日焼けして しまうので今から 日陰をつくっておかないと・・・・ 太陽の光もほしいけど 紫外線はいらない。複雑だね。 人間は今が一番過ごしやすいけどね。 だけど女性は 今が大変だよね・・・