記憶のすみに

ペット、子供のことなど転勤族の妻の日記です♪
by YUIYUI

牧場で初体験!

2005-08-29 18:09:10 | *diary*
初めてバターを作りました。
とてもやわらかい仕上がりになりましたが、味はどうでしょうか。
北海道ならではのじゃがバターで食べようかな!



みなさま、作り方が気になっているようですね。
でもこれ牧場でバター作り体験をしたということなんですよ~。
決して家庭で作ったのではありません。

前にでペットボトルのような容器を懸命に振っているのをみたので
今回もそうやって作るのだと思ってましたが違いました。
大き目の四角い容器に取っ手がついていてそれをグルグル回せば混ざって
塊が出来ました。
教えてくれたお姉さんは中身は生クリームと同じ分量の水だと言ってましたが
家庭でも出来るのでしょうかね?ちょっと分かりません。
塊が出来たら水を切って、冷たい水を入れ替えて今度はその容器を振ってバターを洗いました。
その水を切った後台の上に出し 練りながらしっかり水を切り塩を加えて出来上がりです。

じゃがバターにして食べましたが味もとてもクリーミーでおいしかったですよ
北海道に来たら牧場でぜひバター作り体験をしてみてくださいね

にゃ、にゃんと!!!

2005-08-26 10:37:25 | *pets*
「ぴったりはまって・・・しまった」


猫の飼育本には風呂場が暖かくて好きな猫ちゃんもいるので
浴槽に落ちないように気をつけよう、みたいな事が書かれています。
なるほど~。といつもきっちりと蓋をしめ、風呂の戸までも閉めているんですが。
ついつい昨日は風呂の戸を開けっ放しにしていたところ、
蓋は閉めていたので問題はないのだけれど。。。
うちのお風呂古~いタイプなのでガス釜と浴槽の間が10cmくらいあいているし
ガス釜も壁から15cmはあいているんです。
さらに洗い場はタイル敷きなんだけど浴槽とガス釜の置いてある床からは
10cmくらい高くなってます。
それぞれ10cmくらいの怪しげな空間がお風呂に入る子供にも怖がられているくらいなんです。
そこに、ショコラさん、はまってました。

私はもちろん、空間の少し広い壁とガス釜の方から入り後ろへぐるっと回り
果てに浴槽とガス釜の間にはまったのだと思いました。
ちゃんと向きはこちらでしたから。
しかし、浴槽とガス釜の間は壁とそれとの間よりも狭いため絶対にこっちからは
抜けられないぞ。と思いひどい話ではありますが、バックさせるために
前からブラシの柄のほうでツンツンしてみました。
にゃーにゃー
・・・・一歩も動かない。
それじゃあと、さらにひどい話ではありますが ホースで水をちょろちょろと
ショコラに向けてみました。
にゃーにゃーにゃー
パニックになり上に飛び出そうとする始末。
上は浴槽のふちだからさらに狭くなっているんです。

ど・ど・ど・どーしよ。
これはついにレスキューを呼ぶ羽目になるのか!?




もしかして浴槽との空間を埋めるために浴槽にピッタリと寄せて敷いている
マットを除けたらなんとかなるかも!!
そう思いつき除けたら とたんに身を低くして這い出してきたのでありました・・・
なんだ、出られるじゃん

無駄な努力をしてしまった・・・のかな

いつもの生活へ

2005-08-23 15:19:42 | *diary*
長らく留守にしておりました。
実家へ帰っていたのですが先週末戻ってきました。
北海道はすっかり涼しく・・・あ、もしかしたら真夏もこんな感じだったのでしょうか?
どちらにしろ本州より戻ってきた私には風がすっかり寒く感じています。

今週から子供の学校も幼稚園も始まりました。
そしてやっといつもの生活です。
夏休み中は一時も私からはなれずに過ごした子供たち。
母は早く1人になりたかった・・・
結局英会話教室にも1度も行けなかったので、このブランクが恐怖を増すのであります。
行きたいけど踏ん切りがつかない。

それと、そろそろ働き始めたいです。
でもすぐに冬がきて道路がガチンゴチンに凍ってしまって、
そうなった時にはの運転に自信がないしかといって
バスは時間がかかって不便だし、まさかは無理だしねぇ。
だめじゃん・・・
ああ。やっぱり冬が怖い



あ、そうそう。
が変です。もうかれこれ1ヶ月半くらい画面がちらつきます。
画面全体が色が白っぽくなったり元の色になったりとちらちらしっぱなしなんです。
目が疲れて、やっとブログ復活と思ったのに
なかなかに向かえません。
また修理かなぁ・・・