11月26日(日)のつぶやき

そして、蒼空ですが、なんとWRGPのファイナリストに。錚々たる面々の中、是非とも頑張って欲しいです。このメニュー、頂戴してみたい。

wrgp.jp/vote/vote.php

— nel (@nelnagano) 2017年11月25日 - 22:18

蒼空＠南箕輪で鴨かけ。鴨は訊かなかったものの台湾産でしょうか。上側のオマケの炙り鴨がかなりにヤヴァイ。スムースな動物滑らかなスープに胡椒が効いて爽やか。鴨は炙り強くしたみたいですが肉っぽくなっていいかも。ワサビは鴨に。蕎麦っぽさし… twitter.com/i/web/status/9…

— nel (@nelnagano) 2017年11月25日 - 22:09

佑庵＠岡谷でマウンテン。インスタ映えメニュー。混ぜると微妙。長芋と青海苔の相性の良さ。あまうま和出汁のうまみは芋の壁を突き抜ける。普通に食べ切ると完食。今日は蕎麦みたい。 pic.twitter.com/qbPLRZMtmy

— nel (@nelnagano) 2017年11月26日 - 11:56