こんにちは!
茶師六段・日本茶インストラクターの店主、三室です。
先日、有楽町にある交通会館前にて水出し緑茶のPRを行いました!
道行く人に無料で水出し緑茶の試飲をして、作り方やお茶の説明をしてきました
あっという間に作った水出し緑茶が無くなるため、どんどん作り続けても間に合わなくなることも・・・・
大人気でした!
これからの暑い夏は水出し緑茶で美味しく手軽に水分補給しましょう!!
作り方を載せておきます!
1.お茶葉を10グラム容器にいれる
2.水を1リットルいれる
3.軽く撹拌して冷蔵庫へ
・・・・これだけ・・・
冷えた頃には完成!
もっと早く飲みたい場合は、氷を入れてぐるぐる混ぜればOK!(イベントではこの方式)
お茶は水出し用ではなくて何でも大丈夫!
ほうじ茶でも美味しくできますよ!
一番面倒なのがお茶殻を分離するところですね!
ティーバッグなら取り出すだけだし、茶こし付きのティーポットを使えばそのまま注げます!
ぜひこの夏やってみてください!!
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