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とちお揚げ (ＭＩＫＡＫＯ)
2013-11-20 00:54:35
ケンちゃん、こんばんは

とちお揚げ、ケンちゃんはグリルで焼いていたのか！

私はフライパンで、弱火でじっくり焼いてます。
縦にしたり横にしたりで、ちゃんと6面焼きます。
焦げすぎることなく、美味しく焼けますよ

そういえば、最近の私は、とちお揚げのまわしもののように、いろんな人にとちお揚げを宣伝しています

ってゆーか、ケンちゃんに洗脳されてとちお揚げのファンになった人、どのくらいいるんでしょうね～

あ、ちなみに私、今日はイカ刺し食べましたくコ:彡
うまイカった・・・
 
 
 
かんげき嬉涙中～！！とちお揚げブームこ～～い♪ (あーちゃん)
2013-11-20 11:26:00
うわぁ～～ケンさん早速コツ伝授の詳細をありがとうございますっ！！！＾＾いま、感激で涙目になってます。。嬉しおかげで仕事が手につきません（笑）

そしてそんなに繊細な動き＆心意気で焼かれていたとは...恐れ入りました＞＜；脱帽です！
じつは昨晩も見事に焦がしてしまい。。そうか、超弱火でグリルの前から離れない！！これですね♪

さらに玄人すぎる難芸⇒「ぷを片手にですね、ひいかを頬張りながら、３０秒ごとくらいにグリル網を引き出してチェックします」
これ、、いっちばん難しそうですけど（笑）この難芸に到達できるまで毎晩とちおさんを焼き続けるぞ～！！＾＾

ジワジワと。。とちお揚げ＆ひいかブームかも～～ん♪♪＼(^O^)／

PS; MIKAKOさんの6面焼きも目からウロコでした＾＾
 
 
 
とちお愛。 (いちえ)
2013-11-20 12:17:49
愛ですねー。
愛されていますねー。
とちおくん。

でも、売り切れちゃっていて残念。
今日は無事にGETできるかな？

これまで、新潟物産展でした会えなかったとちおくんも
最近では、都内でも手に入るようになって、
しかも売り切れちゃうなんて、とちお愛に目覚めた人が増幅しているのかしら？
私が知っているところも、会社帰り（閉店間近ともいう）だと、いろんなお揚げさんの中で、とちおくんだけ売り切れだもん。

もしかしてケンさんは、とちおくんの伝道師？←なワケがない。

ちなみに私は、超お手軽に、1～1.5センチぐらいにスライスして、電子レンジでチン。
ほどよく水分が飛んで、外側パリッパリリン、内側ふわっふわになったものに、
生姜醤油で食べるのが好きです。←無精なだけ？
 
 
 
みの並みの。 (のすけのおっかさん)
2013-11-20 21:06:52
ヒイカかぁ…(￣▽￣;)←すぐに影響される人。今冬は是非とも挑戦したいぞ

私が時々とちおくんを夕食に出すので、旦那が「ねぇ、なんで最近コレなの？みもんたがテレビでやってた？(やってないっつーの)マイブーム？」と聞いてきます。(それでも答えない私(笑))
フム、私の中ではケンさんはみもんた以上の影響力(￣ー￣)☆

皆さんのとちおの焼き方があまりにも丁寧で…。私の燃やすといった方が近い焼き方は…気は短くないけれど長くもないようだ(￣▽￣;)Ｖ。
 
 
 
Unknown (KOH)
2013-11-20 21:42:24
ひいかと過ごす素敵なチューズデーナイト、堪能されましたか？？

やっぱ本当に食べ物を喜んで、幸せに思いながら大切に食べるって超大切なことですよね～。

実践してるつもりですが、もっとケンさんを見習わねば！！

がんばりますっ！！
 
 
 
とちおLOVE(-_^) (まーりん)
2013-11-21 00:03:59
ケン様、私もとちおあげ大好きです！
外パリパリ中しっとりで～もォ、ぷが何杯でもいけちゃいますよね！
ひいかは、まだ味わっていない～今度見つけてたべてみよっと！
 
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