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こんにちは。 (amilano)
2007-05-22 00:13:12
こんにちは。以前お店でお食事をさせていただきましたミラノ在住者です。
フランスの政治の話はイタリアに居ても毎日のように話題に上がっています。フランスも同じだと思いますがこちらでも人を一人雇うとお給料と同じぐらいの税金やらなんやらを支払わなければならず、違法な雇用は山ほどあります。お店の経営に加え、外国人であるために直面する問題も多いのではないでしょうか。政府が変わるとからといってすぐに変わるものでもないでしょうが（でもサルコジはあえて早急に変化をさせようとしてるみたいですが！）、何かを成し得るには、私は結局個人の努力とか、能力とかが一番必要なんじゃないかなと思います。ただ人とのつながりは絶対要ると思いますが・・・。口の達者なラテンの人たちなので文句は散々言いますが、まじめにがんばるのは日本人ですよね！また美味しいお料理を食べに行きます。頑張ってくださいねー。
 
 
 
あら (chef)
2007-05-23 01:28:12
応援ありがとうございます
一人で奮闘してみます
 
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