モラタメさんで
SKWイーストアジア株式会社さんの
‘ アルペンザルツ/ハーブ入りアルペンザルツ ’をタメしました
前々からアルペンザルツ使ってみたかったんですよね
なのでこの‘タメす’は非常~にラッキーでした
使ってみた感想は
やっぱり一味変わりますね
肉に使ってみたんですがいつも使う塩よりも全然旨みがグっと増しました。
ハーブ入りの方はまだサラダにしか使ってないんですが
なんかいつものサラダがお店っぽい感じ
ハーブの風味が味を引き立ててくれて
いつものサラダが簡単に美味しくなるなんて嬉しい
前に何かの番組で料理人が最後に行き着く最高の調味料は‘塩’と
言っていたのでこれを機にアルペンザルツで色々試してみたいなと思います。
今までは高いし躊躇してたんですが
気に入ったのでこれから常備しようと思います