北海道グルメをプレゼントキャンペーンにて。
ジビエAコース:えぞ鹿ジビエハンバーグセット
セット内容:ハンバーグ2個入り、すね肉ブロック、肩ローススライス、肉だんご、モモスライス。
ハンバーグを食べた。
肉汁が凄かった。臭かったけど美味しそう‥と期待を胸に頬張る(笑)
胡椒辛い。臭みを消すために黒胡椒や生姜が沢山大量(と思われる位)使われてて‥。
それでも臭みは消えてない(笑)
何とか完食はしたけど、もういらない(笑)ブラックペッパー苦手なのもあるけど、臭くても良いから胡椒は控えて欲しい。
ハンバーグが強烈で他の手付かず(笑)
肉団子もハンバーグと同じ感じなんかな?
近々食べないと‥。
お肉はまだ下味もないから良かった(笑)自分好みでやれる。
そろそろ使わないとね。
何しよっかな?肉団子以外楽しみ(笑)
ありがとうございました(^^)
ジビエAコース:えぞ鹿ジビエハンバーグセット
セット内容:ハンバーグ2個入り、すね肉ブロック、肩ローススライス、肉だんご、モモスライス。
ハンバーグを食べた。
肉汁が凄かった。臭かったけど美味しそう‥と期待を胸に頬張る(笑)
胡椒辛い。臭みを消すために黒胡椒や生姜が沢山大量(と思われる位)使われてて‥。
それでも臭みは消えてない(笑)
何とか完食はしたけど、もういらない(笑)ブラックペッパー苦手なのもあるけど、臭くても良いから胡椒は控えて欲しい。
ハンバーグが強烈で他の手付かず(笑)
肉団子もハンバーグと同じ感じなんかな?
近々食べないと‥。
お肉はまだ下味もないから良かった(笑)自分好みでやれる。
そろそろ使わないとね。
何しよっかな?肉団子以外楽しみ(笑)
ありがとうございました(^^)