コメント（10/1 コメント投稿終了予定）
 
 
 
長いな～ (黒でんわ)
2013-11-16 12:17:20
我慢は身体に毒ですから、やめて正解です（笑）
あんなに美味しい酒を飲まないなんて、胃袋に穴があくくらいストレスが溜まるし、味わえないのは酷ですね
なんて、身体と話しながら味わってください

ところで
薪の投入サイクル時間が長いというか、うちが短いのか・・・
うちは中割２本で１時間ぐらいかな～
点火時間は夜の８時くらいで、熾も作る時間も無いからしょうがないかもしれません
 
 
 
研修会 (軽虎)
2013-11-16 23:29:16
こんばんは。
魚紋の里芋料理の予想は田楽と揚げ物は当たりましたが、海鮮との和え物は考えなかったなぁ。
しかも、お通しがすっぽんの茶わん蒸しって...それは呑み過ぎるはずです（笑）

薪焚亭さんの“ゆったり焚き”に凄く憧れますが、我が家も投入サイクルが伸びません。
薪の違いはあるけど、熾はなるべく多く作るように心がけていますが...（汗）

今度お泊りで研修させて下さい。もちろん打上げは魚紋で（爆）
 
 
 
黒でんわさん、軽虎さん (薪焚亭主人)
2013-11-17 07:14:52
今の時期の自分の部屋の暖まり具合での話なんですがね。

真冬になると、て言うか、かなり寒い日だと、
さすがに２時間間隔になります。

空気を絞れるのは薪が良くないとダメなんですね。
最初にストーブ本体を温めてしまえば、
次からはその温度の維持でいい訳です。

それで暑くなり過ぎたら、とことん引っ張って、
熾きが少なくなったら、また焚き上げてやる。
そんなことの繰り返しです。

薪ストーブと部屋の広さのマッチングも重要で、
部屋に対して小さいストーブだとこの焚き方は出来ません。

いずれにしても、コントロールできる条件は、
良く乾燥した薪が全てです。

研修会ですか、酔っ払う前にやんないと（笑）
 
 
 
里芋料理 (マキ)
2013-11-17 16:50:38
うまそ～！！
画像も上手だから余計うまそ～＾＾

ウチも８時位から点火で1～1.5時間間隔位ですよ、
未だ本格的な寒さじゃ無いから軽い木ですが。。。

今日は天気が良かったので極太薪を
割り直ししてました。（今シーズン用）

先月からプラパレ確保し始めてますので
欲しい人は言って下さいな。
 
 
 
マキさん (薪焚亭主人)
2013-11-17 20:35:03
黒でんわさんにお願いしていますけど、
確実ではないし、何枚あってもいいものなので、
マキさんにもお願いです（笑）

触媒だろうがクリーンバーンだろうが、
焚く薪のエネルギーは同じなので、
１時間で燃えた薪も、２時間で燃えた薪も、
同じ量の薪なら、エネルギーの出し方が違うだけで、
理屈上は同じです。

クリーンバーンは言ってみればターボエンジンみたいなもので、
触媒機は瞬発力は無いけれども、
その代わり低速トルク方のエンジンみたいな・・・

そんなところでしょうかね（笑）

今日は休日と言うこともあって、１８時から飲んだ暮れです。
既に出来上がってて、もう寝ます。
おやすみ～
 
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。