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Unknown (ごんべぇ)
2006-05-21 10:10:37
おはようございます。

黒七輪、大活躍ですね。

我が家も今年は筍が大豊作(頂き物)爆!

保存の為、煮付けが多いのですが、新鮮なうちに炙りも乙。

やっぱ、唐辛子!

山葵、辛し、唐辛子、葱醤油、醤油マヨ、味噌マヨ、・・・。

何でも、OK!

 
 
 
うまそー (タイタン)
2006-05-21 10:12:43
 うわ~うまそーですねーp)~o~(q

 

タケノコか~♪いや~こんな食べ方したことないです。実にうまそー(笑)

 醤油たら~り、一味をパッパ!

 ク~~、うまそーだー(笑)



 やってみよ~(笑)
 
 
 
孟宗竹 (YAMA)
2006-05-21 17:58:21
おひさ~~~

そちらにも孟宗竹あったんだ・・・ほとんど根曲がり竹かと思ってました・・・(-。-
 
 
 
TBありがとうございます (kinotakublog)
2006-05-21 22:02:24
おいしそうに焼けている、竹の子ですね。

三種の神器、最後の鷹の爪がきれい色づけされて、おいしそうです。

 
 
 
竹の子 (ちーず)
2006-05-22 00:08:29
こんばんは。

黒七輪で焼く竹の子。美味しそうですね。

食べてみたいです^^。

地獄焼き?コレもぜひ見てみたいです。

いえっ、食べてみたいかな(笑)。



昨日は結婚記念日だったのですね。

おめでとうございます!

 
 
 
焼筍 (kankanwa)
2006-05-22 06:58:52
ごんべぇさん



>我が家も今年は筍が大豊作(頂き物)爆!



筍というのはとても優れた食材だね。

堂々と主役もはれるし、何かと一緒なら名脇役だ。





タイタンさん



>やってみよ~(笑)



炭熾しの労力が報われる感動を味わえるよ!

じつは他に、コーレーグースーをかけて食べてるから、更に美味い! というか、ボク好み(笑)





YAMAさん



>そちらにも孟宗竹あったんだ・・・



モチロンです(笑)

逆にジタケ(ネマガリ)の方が珍しく、なかなか採れない、口に入らない高級品(笑)



孟宗が終わると、淡竹が待っていて、

こっちの方が美味いとボクは思うんだけど・・・





kinotakublogさん



>おいしそうに焼けている、竹の子ですね。



炭火で炙ると何でも美味いですね。

美味さゆえに炭熾しが面倒だと思わなくなる(笑)





ちーずさんお久しぶりです。



>地獄焼き?コレもぜひ見てみたいです。いえっ、食べてみたいかな(笑)



そう、究極のタケノコ焼だね(笑)

ボクは食べることはモチロンだけど、焚火好きの心くすぐる調理?方法にワクワクするんだ!



>昨日は結婚記念日だったのですね。おめでとうございます!



ありがとう!!



 
 
 
トラックバックありがとうございます (mIKE)
2006-05-22 22:07:44
閑閑話さん

三河の黒七輪。ぼくは今ひたすら焼く、沸かすで使っています。本当はアウトドアで使う目的なのですが、最近はなかなか外に出られず。

家の中でアウトドア気分に浸るには最適の道具です。

 
 
 
mIKEさん (kankanwa)
2006-05-23 07:17:41
>家の中でアウトドア気分に浸るには最適の道具です。



そうですね。七輪があると食が豊かに感じます。

焼きながら、焼きたてを食べれる『し・あ・わ・せ』(笑)



 
 
 
美味しそうーっ。 (はゆ)
2006-05-23 19:17:22
私も黒七輪で焼いて見たーい。

なんて美味しそうなの。。



この間のたけのこね。主人か生の切れ端をかじったら

刺身で食べられるって言ってたのね。

やっぱり採れ立てですよね。



たけのこもう一回入手するべ。(笑)

 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2006-05-24 07:10:30
>たけのこもう一回入手するべ。(笑)



黒七輪で焼きながら食べるというのは、何ともオツな、そしてある意味贅沢な食だね。



ここのところタケノコ三昧で、今日の記事もタケノコでさぁ~
 
 
 
たけのこ三昧 (はゆ)
2006-05-24 18:33:46
いいじゃないですか~っ。まさに旬。

今、食べずにどーすべ。(笑)



今週末、またオバちゃんの無人野菜のお店に行ってみるつもり。たけのこは人様の所有地に生えている場合が多いからね。頂き物以外は買いに行くんですよ。(笑)

色々な方から沢山頂ける年と買いに行く年とがあって

今年は後者。



たけのこのコメントいっぱい書いて下さい。(笑)

楽しみ~っ。
 
 
 
はゆさん (薪焚亭主人)
2006-05-25 09:34:07
>色々な方から沢山頂ける年と買いに行く年とがあって



ボクはいつでも前者(笑)

労せずってのが心苦しい! ってのはウソ(笑)



ラクチンラクチンでウレシーのだ。
 
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