いよいよ冬の足音

このところの下條村は・・・

今週は雨が続き朝は気温が下がりませんでしたが日中も気温が上がらず

一日ストーブのお世話になりました


そして先日夜10時ころ

携帯、村の防災無線が・・・

「強い揺れがきます」と同時に地震が

たまたま２階にいた私はものすごい揺れで動けず、急いで震度、震源地を確認したところ

長野県北部震度６・・・

下條村震度２でした

お陰さまで下條村では被害は無かったのですが、北部の方では家屋が倒壊した方もいらっしゃいました

突然に襲ってくる地震は本当に怖いです


被災された方、お見舞い申し上げます。




東山では毎年この時期になると村の方に大根を分けていただき麹漬にします

定食などにお付けする漬物毎年好評です

私の足位ある大きく太い大根

あと１～２週間くらいでお店にお出しできます




今日はお友達と久しぶりにランチに行ってきました

今回は美味しいうどんをいただきました

つるっつるのうどんで、付け汁もハーブ鶏が入り良いおだしが出てて

「大盛り食べればよかったね」っていうくらい美味しかったです

時間いっぱいお話してまたがんばれそうです

取材

このところの下條村は・・・・

ここ2日朝はマイナス・・・

まだ雪が降らないだけ良いのかもしれませんが

我が家の娘二人は6時の電車で登校するため、旦那様に懇願し

早々に冬用タイヤに替えてもらいました


今年は暖冬との予想、南部地方ほど雪の降る確率が高いとか・・・

毎朝祈る思いです


早いものでもうすぐ12月

東山では・・12月はお陰さまで一ヶ月も前から忘年会のご予約が入っております

「女子会」だったり、地区の集まりであったり、スポーツの仲間であったり

様々ですが毎年ご予約をいただいてるお客様が多いのも嬉しいです


焼肉はとっても評判の良い「マトン」「豚肩ロース」をご用意しております

ご予約はお早めにお願い致します



先日地元では有名な「月刊いいだ」の取材がありました

飯田下伊那の食堂を毎月掲載しているコーナーに12月号は「東山」を選んでいただきました。

ちょうど一年前も「鳥料理」のお店でお客様アンケートの結果当店が選ばれ「唐揚げ」を

掲載して頂きました

今回は東山の歴史などなど・・・

最近の人気メニューの写真を撮っていただき店長とドキドキしながらお話をしました


毎回思うのですが編集の方は感じのよい方ばかり、何をどう話しても、めちゃめちゃに話しても

笑顔で答えてくれ、有難かったです

28日（金）にコンビニなどに置かれるみたいです

ぜひ手に取って頂けるとうれしいです



（昨年の取材の様子です)

おひさしぶりです

大変御無沙汰しております

皆様が待っていて下さり、うれしかったと供に更新できず申し訳ありませんでした



このところの下條村は・・・

先日までは厨房では半袖・・・

昨日辺りから11月らしい陽気になり今日は最高気温10度・・・

冷たい雨が降っています


東山では気温が下がってくると麺類の注文が増えます

特に味噌味

体が温まりますよ

これからは「鍋焼きうどん」もおすすめ

実はうどんも東山では人気メニュー

スープで煮ますので美味しいです






先日東山従業員で定休日を利用し秋の行楽に出かけてきました

遠くには行けませんので近場で秋を満喫

最高の紅葉を見てきました