スポンジケーキ

土曜日の昼間、気分転換に、簡単にできるスポンジケーキの粉で、ケーキを作ってみました。

ケーキミックスは、モリナガのモントン、スーパーで400円弱だったと思います。用意する材料は、卵3個と牛乳70mLだけ。

ミキサーで上記材料を、よく空気を含ませる様に混ぜて、オーブン余熱なし170℃で、約40分焼くと、出来上がり。

焼き上がって、冷ます前に、15ｃｍ上から3，4回落とすと書いてあったので、やると思った以上に型崩れしたので、気をつけた方が良いです。

飾り付けは、嫁と娘がやってくれました。彩りが地味ですが、初めてにしては、まあまあの仕上がりだと思います。

自転車用ヘルメット購入

先輩にロードバイクをもらったので、ヘルメットをネットで購入しました。

ＯＧＫのカブトXL/XXL特大サイズです。

頭のサイズが約61㎝で、頭頂部後方の左右が張っているので、市販のＦｒｅｅサイズの帽子は、まず入りません。

このヘルメットだと若干の余裕すら感じれるフィット感だったので、サイズ的には大満足です。