毎年子どもたちと味噌作りに参加しています。
茹でた大豆と麹と塩を混ぜて、大きな樽に投げ入れます。
江戸時代から続く味噌蔵に1年寝かせると、立派なお味噌の出来上がり😍
去年の味噌で豚汁を作って、お外でいただくご飯のおいしいこと💕
先人の知恵とこの機会を与えてくださる方々に感謝していただきまーす。
茹でた大豆と麹と塩を混ぜて、大きな樽に投げ入れます。
江戸時代から続く味噌蔵に1年寝かせると、立派なお味噌の出来上がり😍
去年の味噌で豚汁を作って、お外でいただくご飯のおいしいこと💕
先人の知恵とこの機会を与えてくださる方々に感謝していただきまーす。