天城の早春の分根山葵

《山葵収穫》


《大きな株でした。》

一年前に丘わさびをわさび沢に植えたのが収穫時期なので収穫しました。
かなり大きい株でした。



かなり勢力が強く、1本の苗に14本の分根(子供)が付いていました。

今回はわさびの親と大きめな子供2本は食用にして、その他の12本を苗としてすぐわさび沢に植えました。



と言う訳で今日の収穫3本と別の場所の真妻1本の4本。

来年はどうなのか、楽しみです。

Sm-966