修理な毎日

はい、中島設備工業です。
毎日寄せられる修理依頼に奮闘中!

カレー食べたい~

2011年05月13日 | 日記

日中は暖かくなってきましたね、朝晩はまだ肌寒く感じる時もありますが。

だんだんと半袖の人(子どもが多い)を見かけるようになってきました。

初夏ですねぇ。

 

今日は、無性にカレーが食べたくなって、食べたくって。

Mに無理やりお願いして(?)夕飯はカレーにしてもらいました。

前回、とは言っても4月中のことですが、Nちゃんが作ったカレーはサラサラしていてスープカレーとの中間みたいでした。

今日はもっととろみの強い普通のカレーが食べたくなって。オーソドックスな普通のカレーをリクエストしたのです。

今日はまず、おじいさんとおばあさんとNちゃんが先に食べました。その後帰宅した小悪魔Kが食べました。(小悪魔K、中学生になったら食欲が出てきたんです)

最後に私とMが食べよう、とジャーの蓋を開けたら・・・・・・・ご飯が な い  !!

おぉぅぅ~、なんてこったぁ~ ご飯がないなんて・・・

「P、冷凍ご飯をチンしたのでもいい?」

いいよいいよ、ご飯であればいいよ。   ・・・とほほ・・・

久々の普通のカレー、美味しかったな。明日も食べよう。

 


旬と筍、似てるぅ~

2011年05月12日 | 日記

午後から霧雨となり、夕刻には細かな雨降りになりました。

天気予報通り、ビンゴ~です、最近の天気予報って当たる確率 高くないですか?

 

ここ2日ほど、タケノコづくしの食卓です。

堀たての泥つき皮付き新鮮な筍をいただきまして・・・Mが筍と格闘し、夜更かしをして下茹でした筍が、様々に姿を変えて食卓を飾っています。

生の筍ってうまいですよね、サクッとした歯触りは季節ならではです。

穂先の柔らか~なところは“たけのこご飯”になり、太いところは煮物になり、煮物が残ると翌日は天ぷらになり・・・。

今日は醤油味、今日は味噌味、鶏肉豚肉など組み合わせを変えて毎日おいしく頂いています。

Mは、天ぷらが好きなんだそうです、それも残り物を利用した天ぷらが。

「だって、しっかりと味が染みているから醤油とか無くてもそのままサクサクと食べられるし。ちょっと油っこくなって・・・それもまたいいのよ。」

筍を保存する方法もいろいろとあるみたいですが・・・「だめだめ、保存していても結局食べないから。去年のがそっくりそのまま残っているってこともよくあるのよ。だから、毎日おいしいうちに食べた方がいいって。」

そうだねぇ、美味しいうちに美味しくいただきましょう。

 

 


なんか知らないけれど・・・

2011年05月09日 | 日記

なんか知らないけれど、夕方からめっちゃ忙しい。

仕事でなくて、プライベートで。

小悪魔Kの送り迎えや、頂いた筍の下処理や、明日仕事で職人さんが行く被災地のお客様へのお見舞いの品を用意したり、地図を作ったり・・・。

夕飯もまともに食べていない気がする・・・。

Mはまだ、筍を湯がいています、もっとも、IHのタイマー任せではありますが。

大きなタケノコを10本も頂いちゃって、嬉しくて嬉しくて。筍大好きなんです。

でも、全部が一緒に湯がける大鍋が家には無くて・・・。何回かに分けて湯がいています。

柔らかく、柔ら~かくと思い長時間湯がいています。

だから、まだ最後の鍋が終わっていないんです。

いつもなら、夢の中のMですが、今日ばかりは頑張っているようです。

なにせ相手は筍、スピード勝負ですからね。

 


早っ、花火大会

2011年05月07日 | 日記

土曜日です。小悪魔Kは連休最終ラウンドに入り、ぐっすりと昼寝を楽しんだ模様です。

夢から覚めての一言。「ねぇ、みんなで花火やろう」・・・

花火・・・もう?

「うん、2年前のがあるんだぁ」

・・・湿気っていなければね・・・

なんでまた花火なんだ?ちょっと早すぎないか?   まぁ、いいか、みんなで楽しもう。

夕食後、寒くない格好で庭に集まりました。(花火なのに寒くない格好って・・・ププッ)

点火に時間はかかりましたが、花火です。シュワァーっと花火です。楽しい。

暦の上では“夏”になったとはいえ、季節を先取りをした感じです。

季節物っていえば、Mが苺のジャムを作り始めました。

台所は甘~い香りでいっぱいです。私には甘すぎる香りですが・・・

パンだけでなく、ヨーグルトやクラッカーに乗せて食べたりもします。

Mのいちごジャムは、苺の実がゴロゴロと存在感があり、食べ応えがあるのです。

もうちょっと甘さ控えめだったらいいんだけれど・・・ダメみたいです。

「あのねぇ、ジャムは保存食なの。甘くしなかったら痛んでしまうでしょ。」Mなりのレシピがあるようです。

 

 

 


モード全開!

2011年05月06日 | 日記

曇り空です、今にも雨が落ちてきそう・・・  

けれど!今日は水道のメーター検針日なのです、空模様に負けてはいられません、ね、Mと事務のOちゃん!

いつもの検針予定日が連休中に当たったために、今日の検診となりました。

おまけに明日からまた事務のOちゃんはお休み・・・なので、今日一日でがんばろう!となったわけです。

私的には困るんですけど・・・ね。事務所内の事もいろいろとあるし。

二人でがんばって、今日一日で終わらそう、多少残業になっても構わない、って気持ちで出かけたのですが、「戻っておいで~」と呼びもどしてしまいました。

だって、書類を頼みたかったし、集金にも行ってほしかったし・・・

「あぁ~あ、残念。あと1時間ちょっとで終わるかも知れなかったのにさ。一日で終わったら気持ち良かっただろうなぁ~」とMぼやいていました。

まあまあ、明日も気分一新、はりきって回ってちょうだい。

 

中学生になった小悪魔Kですが、なんと剣道部に入部しまして・・・タイプじゃないのですが、なぜか剣道部に・・・

早速、竹刀の注文取りがありましたので、私の分と合わせて2本(?)お願いしました。

なぜかって?私も一緒に素振りを練習するんですよ!

Mの分も、と思ったのですが、「私はいらない、素振りだったら木刀があるし。やる気もないし」だって。つまんないの。

なんであれ、3年間在籍するように努力して下さい。