明後日は敬老の日という事でちょっと早いですがお花を買ってきました。
仕事が多忙なので渡すなら今日かと強引に(笑)
あれこれ選んだけど結局薔薇でまとまるという💧
淡いピンクが個人的に好きなのでまとまりが無い感じで、さすがセンス無い男子です(^^)v
言ってしまえばですね、お礼や感謝の気持ちを素直に面と向かって言うのが恥ずかしいから贈り物で誤魔化しているのですよ(笑)
ただ、心ではずっと思ってます。
元気で長生きしてねと。
明後日は敬老の日という事でちょっと早いですがお花を買ってきました。
昨日は久しぶりにピザを作りました。
一応、元料理人なんで生地から作りましたが全て目分量です(笑)
ピザ生地は強力粉・イースト・塩・水・オリーブオイルさえあれば簡単に出来ます。
発酵も気温的に丁度よく膨らみました。
個人的には整形するのが好き。
具材はプルコギとシーフードの2種類で四角いピザに仕上げてます。
ベースはトマトソースでチャツネにホールトマト入れてじっくり煮込んだものです。
家族いっぱいいるんですぐ無くなります。
