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ラー界の剣豪 (uro)
2010-03-01 08:27:50
前回は万全ではなかったけど
今回は季節、状態ともにラー食べに良いタイミング。
さあ、どうだろう？今回の剣豪ラーは。

記憶が薄いのだけど、こんなに極太だったっけ？
かなり太いのが分かるよ。画像でも。
うどんのようだよ。
好むなあ～。というのが生唾ゴクリだよ。
見た目はシンプルだけど、その深さは食べないと分からない。
う～ん、食べないと分からないよぉ～っ！（泣笑）

JFWさんの完璧とは一体...
まだ出会っていないの？出会ってる？
完璧ラー。
剣豪の中の剣豪ラー。
また本の話ししちゃうけど、
ラーの本書かない？
読みたいなあ。

グルメ番組然として
短い時間でけっこう食べるね。
食べられるものなの？
数時間で数杯食べるのはグルメリポーターみたいだ。
やってみたい。

100m先のラー店！？
リポーターを越えてるよ（笑）。
しっかし、これも良い絵面してる。
上のよりスープの色は濃いね。
あ、味も濃いのか、
3.7ラー、これもまずまずな強さなのですね。
ラーと真剣勝負モードでの3.7は「ウマい」ということだね。

定期的に食べられるのならね、いいのだけど。
このくらいの剣豪ラーはこっちではないのかな？
喜多方の流れを組むラー店。
★★★★☆くらいの。

歴史旅とラーのパック。
次はどこで何を見て、どんなスープをすするのだろうか？
歴史上の偉大な人物が、このウマいラーを食べたら
いったいなんて言うのだろう？
そんな想像をしながら、次の旅を楽しみにするのだった。
（あ、僕がね、へへへ...ごちそうさま、目で食べたよ）
 
 
 
北のラー国 (JFW)
2010-03-01 10:25:05
前回は猛暑で酷暑でしたから、
車で来ていた若者観光客４人が、
「これは旨い！」なんて言い合ってる横で、
ひいひいへろへろもぐもぐと食しました。
その状態でも満足値はありましたが・・・。
今回はそこそこの気温で３、４ｋｍ歩いて、
とても満足のいくラーを味わえました。

極太でしょう！？これが程よい硬さでね、
ツルボコと口の中に美味しさが広がります。
人それぞれ好みがあって、評価もいろいろだろうけど、
僕らはここのラーが大好きです。

完璧ラーは・・・きっと・・・
器の中には何のかも知れませんね。
きっと食べる側の問題のような気がします。
人それぞれに好みがあるわけだし、
その場のシチュエーションもいろいろだし、
思い入れもまた色々で・・・
そう考えると完璧ラーは存在しないのかも。
ふふふ・・・ラー本書いたら結論はソレかも。

賞味３、４時間で３.５杯食べました。
昔は２杯の後がキツかったけど、
今回は１杯のあと歩いて落ち着いたので、
２軒ハシゴは楽勝でした。
味に違いがあったのも良かったのかも。
スープは飲み干していません。

このレベル（僕の味覚）のラーは、
この辺では無いんだよねぇ・・・。
喜多方ラーを謳う店はあっても、
一段、二段下回るもんなぁ・・・。

こういう旅食だとハシゴが基準になるから、
比較は出来るけど、純粋な一杯は味わえない。
その点がもどかしい部分でもあります。
しかし、東北のラーは表情豊かで、
色んな個性が各地に広がっています。
いずれ僕らの好むラー街も変化するかもしれません。

次は歴史旅がいいなぁ～なんて僕の勝手な思い。
天地人→独眼竜と観て、今は義経観てます（笑）
いずれも東北にゆかりのある武将。
その方々の史蹟やゆかりの地を歩くのもまた、
旅の奥行きを広げてくれています。
 
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