実家からホタテが送られてきました。
活きのいいうちに食べたいということで、
早速のバーベキューです
さすが青森のホタテだけあって、貝柱が大きく身が厚い
この辺じゃ絶対に食えないホタテです。
炭火の上でじっくり焼いて、フタが開いたらバターを乗っけます。
溶けたバターがグツグツいって、これまたイイ匂いがするんです
そこに焼いたホタテの肝を溶かして、あとはパクッ・・・
ウ・ウマすぎ
まじでうまい
あつあつのホタテに冷えたビール
いや~
ただこれだけのことなのに、すご~く気持ちが充実しました
友達の旦那もこのホタテには感動していたようです。フフフ・・・
すごく幸せな気持ちになれた1日でした
活きのいいうちに食べたいということで、
早速のバーベキューです
さすが青森のホタテだけあって、貝柱が大きく身が厚い
この辺じゃ絶対に食えないホタテです。
炭火の上でじっくり焼いて、フタが開いたらバターを乗っけます。
溶けたバターがグツグツいって、これまたイイ匂いがするんです
そこに焼いたホタテの肝を溶かして、あとはパクッ・・・
ウ・ウマすぎ
まじでうまい
あつあつのホタテに冷えたビール
いや~
ただこれだけのことなのに、すご~く気持ちが充実しました
友達の旦那もこのホタテには感動していたようです。フフフ・・・
すごく幸せな気持ちになれた1日でした