五目麺牛ホルモンのつけ麺 JALAKAペティ人生

渋谷に用事があったので『らーめん はやし』で塩でも食べようかなー
って思ったら定休日?忘れてたｗ
てことで以前から気になっていたこちらへ初訪。
13時15分で外待ち7名。
店員さんに先に食券を買ってくれと言われ、上記メニューを購入。
夜、飲んでる時に通った感じだと並びのイメージはなかったのに予想以上ですｗ
15分程で店内、10分で着丼。
麺は自家製麺とのことで中太縮れ麺、かなりの弾力があるねー
量は普通で250gとのことで、+50円で大盛(370g)、+100円で特盛(500g)に。
スープはそこそこの粘度、縮れ麺ということもあり絡みはよい。
魚介風味にホルモンを含めた動物系はちょい甘のバランス型でなかなかおいしい！
具は牛ホルモン3個、短冊チャーシュー、キャベツ、メンマ。
牛ホルモンは、すき焼きかー！くらいかなり甘い味付け、脂も多いがうまい！
なによりはキャベツがいいアクセントになるね
てかホルモン鍋が食べたくなったｗ
途中、レモンを麺に搾るとややあっさりしたかなといったところ。
最後に150円でご飯割りなるものもできるみたいだが、無料のスープ割をｗ
海苔を入れるか聞かれたので御願いすると大量の海苔が。
海苔の効果もあってかあっさりした味わいで完飲。
牛ホルモンが合うか合わないか分かれると思うが、個人的にはおもしろい満足な1杯。
また機会があれば訪問します。
ご馳走様でしたぁ！