まつたけ山復活させ隊 News Letter 1723

9月13日(金) 第901回活動報告

まだまだ続いております熱中症アラート、本日も9時過ぎで気温は30℃超えです。

萩が咲き、ミンミンゼミが消えた、気配は秋なのにのBCに集った参加者は16人でした。

きっとやって来るであろう秋冬に向けて畑での土作りをする人、

皆んなで作って食べると美味しいお昼定食準備する人と、

お山に上がるのを控えた班が多かったので、本日のBCは賑やかです。

仲良くお喋りしながらじゃが芋の皮剥きです。

林檎入りの美味しいポテトサラダになります。

丁寧に筋を切って叩いて伸ばして、柔らかいお肉に変身させる作業に没入中。

時々登場するこの大きな鉄板は特注品らしいです。

これで焼くお肉は美味しいことでしょう。

夏野菜の後、雑草だらけだった畑、

綺麗に耕して灰を混ぜ込んだ馬糞堆肥を撒いて土造りです。

お山に向かう途中、地面に落ちている紫の小花に気が付きました。

見上げるとクズの花、蜜蜂たちのご馳走様になります。

玉城山班は先週に引き続きシダ類の下草取りと、

雑木を切って日当たりを良くする地道な作業中。

この次に予定しているのは、過酷な地掻き作業だそうです。

それに向けぶんぶん扇風機を回して快適に作業です。

一旦山を降り、次に向かったのはしげみの里班。

途中の繁美峠に立っていた風流な庵は、あららら半倒壊状態です。

林の中は秋です。いろんなキノコが出てました。

マッシュルームみたいな肉厚キノコさんも

こちらでも、南斜面に蔓延るササと格闘中でした。

赤松がほぼ100平方中に25本くらいの割合で立つしげみの里班ですが、

よく見ると切り株がいっぱいです。マツクイムシにやられて泣く泣く伐採した赤松です。

間伐せずともこうやって自然淘汰されていくようです。

仏教大学横の川沿いには、もうススキが揺れていました。

BCではぶた肉の鉄板焼き、ポテトサラダ、茹でオクラとちょっぴり苦い葉野菜が載ったプレート、

万願寺とおじゃこを和えた小鉢、具沢山の赤味噌のお味噌汁が待っていました。

ボリュームたっぷりですが、汗をかいて作業をした後なのでパクパク食べて完食です。

「みんなで食べると美味しいからや。」

全く同感です。

給湯器で沸かしたお湯を使い、見事な流れ作業でお片付けも素早く手早く完了です。

本日も暑い中BCに集われた皆様お疲れ様でした。暑さももう少しの辛抱でしょうか。

次回は、9月21日土曜日です。