酒を断ち 和菓子を知る 夕べ哉

毎日毎日飲み続けてきた私は
そのつけを支払うかのように現在酒を断っている

断酒をまじめに続けている
実に真面目である
偉い
よく続いている

そして
ノンアルコールビール中毒となった
欠かさぬ日はない

そして
驚くべきことに
和菓子が好きになった

金沢の村上製菓さんのきんつばを食し
その餡の上品さその控えめな甘さの向こうに広がる凛と立つ小豆の味の奥深さに感動した

京都の仁々木さんのどら焼きを食し
その絶妙なる餡と衣のバランスに息を飲んだ

夕陽が空を染めている

嗚呼　酒を断ち
和菓子に目覚める夕べ哉

太らぬよう細心の注意が必要である

そんな、酒を断ち、和菓子の世界を知り、太らぬよう細心の注意を払う私オカノは
間もなく本番です！あと15日です！ご予約はお早めにー！