マーガレット型

久しぶりにケーキを焼きました❣️
レシピではレモンピールが入ったケーキなのですが無かったので変わりにマーマレード、バターはバター風味マーガリンに変更😆💦



空気が入ってしまってますね😅
この可愛い型、買ってから一度も使わず何年も眠っていたのでとりあえずデビューさせて満足☺️❤️

味は、アーモンドプードルも省いてしまったのでかなりヘルシーな感じに仕上がりました。
手作りならではの優しい味💓
ん〜でも、やっぱりバターを本物にしたいなぁ…
最近は材料が高すぎて、手作りが結構な贅沢品ですよね〜！

牛たんハンバーグ

先日「五穀」という和食店で夕食を食べました😊
牛たんのハンバーグ‼️





大根おろしたっぷりで嬉しい〜。少し固めでぎっちりしていて、さっぱりしたハンバーグでした。
身体に良さそう☺️
でも、ジューシーなハンバーグのほうが好きかも😆
基本的に太るものが好きで困ります😅

お腹ぺこぺこで食べたのもあってとっても美味しく頂きました❤️

鏡開き

今日は鏡開きという事で、お汁粉を食べました☺️
去年から気に入っているこの缶詰を使って作りました。



これ100円位で買っているのですが、安いのに結構美味しいです❣️
甘めだから好きなのかも😆

最近、どら焼きやあんぱんとかのあんこが甘さ控えめ過ぎるものが多くないですか？！
甘いものを食べたい時に、あんこを欲するのに、ほんと甘くなくてがっかりする事多いです。
ケーキも、、、
でも、『あまり甘くなくて美味しいよね〜！』っていうセリフ良く聞くので世の中は甘さ控えめが主流なんでしょうね😅
身体にはその方がいいしね😆

自分で作ると甘さも調節できていいです👍

えだおね 合鴨スモークサンド

今日は荻窪にある『えだおね』というパン屋さんで、合鴨ローストのサンドイッチを買って帰り家でランチ❤️



ここのパンは、何を食べても本当に美味しい✨
具もパンもバランスも最高です😊
前に店内で食べた時に、温めて食べると美味しいと勧められてお願いしたらとっても美味しかったので、今日も温めて食べました☺️

今日は他に、ゆずあんぱんとチーズケーキみたいな味のパンとバゲットも買いました。
ゆずあんぱんはふわっふわ！
そして、柚子あんがそれだけで売って欲しいくらい美味しい〜💓
チーズのは2回目ですが、期待を裏切らない☺️
また行くの楽しみです🎵

ビーフシチューと旨ミルク

今日の夕食はビーフシチューにしました💓
初めてこのルーを使ったのだけど、美味しかったです👍



箱には半分の5皿分の作り方や分量が書いてあります。書いてある分量の肉や野菜を入れたのですが、水の量が少な過ぎる気が、、🤔
結局、5皿分の具に対して、一箱10皿分のルーを使いました。
ちょうどいい感じ☺️
これってどういう事なんだろう？我が家が具が少な過ぎるのかしら😅

今度同じシリーズのカレーとかの分量も見て見よう。

デザートアイスはこれ。



旨シリーズのチョコと抹茶は食べた事あるのですが、ミルクは初めてです。
なんとなく、ミルクにミルクってどうなのよ…って思って避けていたのですが、息子が買いたいというので買ってみたところ、大正解❤️
美味しいです〜💓
1本100キロカロリー強あるので箱物アイスとしては高カロリーですが、くど過ぎず満足感あるので気に入りました😊