Mizudashi Coffee

今日も暑いです。

美味しいアイス珈琲が飲みたくなりますね。

そんな訳で珈琲を煎れましょうかね。





水出し珈琲ポットと専用の豆です。





当然水を注ぎます。






ポットにたっぷりと水が溜まったら・・・。




冷蔵庫に入れ待ちます・・・。








まだ、待ちます・・・。













まだまだ、待ちます・・・。













ず～っと、待ちます・・・。











そして、8時間。

やっと飲めるのです。

そうです、飲もうと思っても直ぐには飲めません。

ひょっとしたら、煎れていたことさえ忘れているかもしれません。

気がついた時には誰かに飲まれているなんてことも・・・。

そしたら、また8時間待てばいいのです。