初おから料理

2007-02-01 | Weblog
買い物に出かけていて、
おから発見o(★___________★)o キラァーン!!

卯の花で売ってる物は買ったことあるけど
何も調理されていないおからは買ったことないので
どう調理するんだろう・・・・・・( ̄  ̄;) うーんと思いつつ
購入しました。

家に帰ってさっそく作ろう~と(゜O゜;アッ!その前に
ネットで作り方を検索検索っと・・・

やっぱ基本は”卯の花”だよね♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪

なになに、、味付けにめんつゆ・・・めんつゆ??!!

じゃあ麺つゆで。

味見したら、( ̄~ ̄;) ウーン麺つゆ味の卯の花・・・??

そこで、砂糖、みりん、醤油で味を調えようとしたが
吸い取りのよい、おからしゃん・・・

麺つゆ味は変わらないよ・・ (/ー ̄;)シクシク

けど、まずく無くはない・・・

今度は麺つゆで味付けはやめよう・・