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ど~も伊舞なおみです

ディナー

『イギリス人は食事に興味がなさすぎる。』『そのまま食べれば美味しい物をわざわざ変な調理をしてまずくするのが得意だ。』などなど、こと食に関してはこてんぱんに言われている英国。
実際私も10年前、初めて英国を訪れた時に入った店のスパゲッティの味が
まさにカルチャーショックなマズさだったんだけど
最近は美味しいものに出会う率が高くなった気がする。
それとも始めの第一歩が悪すぎただけかな?

何はともあれ、我がホストファミリーのお母さんはお料理上手。
新しいレシピを取り込むのも好きらしく、「今日はタイ料理よ」なんて感じで
日々手づくりの美味しい食事を用意してくれる。
初日は長旅で疲れているから胃に優しい物がいいだろうと、具だくさんなスープを用意してくれててね、
とても温かくて美味しかったよ。
(一度だけライスが出た。
NAOMIのために…と用意してくれたのだろう。
でもライスの上には缶詰の甘いパイナップルが…
さすがにこの日は驚いたっす!・笑)


写真は最終日のチキンカツ。
だいたいこんな風に1プレート。
それにドリンクとデザートが付いてくる。という毎日。
主食とか、おかずという区別はない。
ご飯の代わりがパンというわけでもない。
最終日の食卓は互いの食生活の話で盛り上がる。
「ご飯に味噌汁、小皿にいくつかのおかず」
日本の標準的な食事の話を聞いたお母さんの感想は…
「洗いものが大変ね」

ごもっとも(笑)
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