豆腐三昧

会合で豆腐料理の店へ。

実は初めての体験。

鍋で提供される湯葉をすくって、だしで食べる。

今まであまり口にしなかったが

実に豆の味が濃く、美味しいものだと思った。


豆腐でつくる創作料理の

バリエーションの多さに驚かせられつつ

舌鼓をうった。