今日のランチは『ぶぅさん』にて、今年初訪問。
11時45分位に着いたら外で４人待ち。
すぐに入替わりが始まり、チケットを買って、中の待合席（2席）で着席待ち。満席・行列が続いてます。
空いたカウンター席に座り、正午過ぎに着丼、頂きますっ！
さて、注文方法を少々解説（笑）
ラーメンを注文するとトッピングを2つ選べる（小ラーメンだと1つ）。
チケットを渡す際に尋ねられる、若しくは、タイミングによってカウンターのボールペンで印を付けて待つスタイル。
今回も「野菜」と「鰹節」を選択。
ニンニクは選択トッピングの対象外でON/OFFが可能。明日は祝日、もちろんお願い！
とろみが感じられるスープがまったり美味い。
ご馳走さまでした。
