ラーメン（吉村家・横浜）

今日（7/1）から一斉にバーゲン開始、みぃが横浜に出撃（私は付き添い）。まずは、腹ごしらえとばかり、西口の『大勝軒』を目指しましたが、小雨の中10人くらいの行列・・・、あえなく断念、『吉村家』に向かいました。４年ぶりくらいです。
　7-8名の行列できてましたが、大きな軒先で雨知らず、食券を買って待ってると中のお客さんが一斉に退出、入れ替わるように店内へ。
　私は『中盛・脂少な目』にトッピングで『新ブレンド（60円）』、みぃは『普通盛・脂少な目』。新ブレンドは、木耳、茎若芽などの歯ごたえの良い海草です。スープは、醤油味の豚骨スープ、コシの強めの中太麺とよく合います。具材は、叉焼、海苔、小松菜、葱。海草もシャキシャキ、良い歯ごたえですね。叉焼がやや硬く噛み切れなかったのが残念でしたが、家系の総本山、美味しく戴きました。やぁ