・鶏のミートローフ
・谷中生姜（胡麻味噌）
・ゴーヤとツナのサラダ
・若芽と豆腐の味噌汁
・ご飯
・梨
＜ミートローフ＞
・人参、ピーマン、マッシュルームをフードプロセッサで微塵切り
・鶏挽肉、上述の微塵切り、大蒜、生卵、パン粉をボールで混ぜ、粘りが出るまで捏ねる。
・型にキッチンペーパーを敷き、挽肉を入れ、表面を均す。
・表面にサラダ油を塗り、オーブンで210度で35-40分ほど焼き上げる。
ミートローフは、ふわーっと柔らかく、香りもよく美味しく出来上がりました。みぃ
・鶏のミートローフ
・谷中生姜（胡麻味噌）
・ゴーヤとツナのサラダ
・若芽と豆腐の味噌汁
・ご飯
・梨
＜ミートローフ＞
・人参、ピーマン、マッシュルームをフードプロセッサで微塵切り
・鶏挽肉、上述の微塵切り、大蒜、生卵、パン粉をボールで混ぜ、粘りが出るまで捏ねる。
・型にキッチンペーパーを敷き、挽肉を入れ、表面を均す。
・表面にサラダ油を塗り、オーブンで210度で35-40分ほど焼き上げる。
ミートローフは、ふわーっと柔らかく、香りもよく美味しく出来上がりました。みぃ
