ラーメン31( 井田商店・荏原中延)

荏原中延の名店、井田商店へ。
先般、DANCHUにも紹介されていた。

煮干しが効いたスープは優しい味、葱はざく切りと小口切りの2種類を使用、ナルトがノスタルジー。叉焼はやや甘みがある焼き豚な感じ。穂先メンマが美味い！


お勧めですね。