「大勝軒next」を訪問
次の宿題にしていた「nextタンタンメン」を注文
房総の郷土料理、勝浦式担々麺をはじめて頂きます
ラー油の赤見が目立っていますが、「蒙古タンメン中本」の様な辛さは無くて食べやすいです!
玉葱の甘さとミンチが旨味が効いています
いわゆるゴマの効いた「中華の担々麺」や川崎を中心とした「元祖ニュータンタンメン本舗」とも違うことを実感。。。
「大勝軒next」を訪問
次の宿題にしていた「nextタンタンメン」を注文
房総の郷土料理、勝浦式担々麺をはじめて頂きます
ラー油の赤見が目立っていますが、「蒙古タンメン中本」の様な辛さは無くて食べやすいです!
玉葱の甘さとミンチが旨味が効いています
いわゆるゴマの効いた「中華の担々麺」や川崎を中心とした「元祖ニュータンタンメン本舗」とも違うことを実感。。。